お家ご飯
低温殺菌牛乳と無農薬玄米で作るヨーグルト
低温殺菌牛乳と無農薬玄米で作るヨーグルト

妻の料理自慢の記事になっているのですが、ご紹介したかったのは素材を選んで、天然自然な発酵食品を作るととっても美味しいなと言う話でした。

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D810
AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED
自家製カボチャぷりんマクロレンズ撮影

カボチャぷりん 自家製のカボチャぷりんですが、毎回、毎回、妻の腕前も材料もレベルアップします。 今回もまた、史上最高の美味しさ、舌触りのきめ細かさでした。 写真に撮っても、美味しいことがわかるような気がします。 なんて言 […]

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お家ご飯
チーズケーキ失敗作のはずが?

今日の妻による自家製のチーズケーキですが、妻曰く美味いか分からない感じに出来た。とのこと。 しかし食べたら過去最高の味でした。電子レンジを最近買い換えたから、電子レンジの性能アップしたから?

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お家ご飯
野田琺瑯オイルポット ロカポ
野田琺瑯 ロカポ

野田琺瑯のロカポが我が家にやってきました。

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お家ご飯
横手やきそば

大好き横手焼きそばをストウブの鉄板で作ると焦げ目も美味しい。

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お家ご飯
蔵王たまご舎の卵利用
自家製ロールケーキ

蔵王たまご舎の卵をたっぷり使った美味しいスポンジと生クリームはチーズ風味を付けて作られてる自家製ロールケーキでした。 過去食べたロールケーキで最高の出来栄えでした。 蔵王たまご舎は、仙台から車で30分程度の仙台村田ICの […]

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